2才になりました。
皆様のおかげです。
本当にありがとうございます。

コンフィチュールを買いに来てくれる人。
コーヒーを飲みに来てくれる人。
スコーンを買いに来てくれる人。
何となくよってくれた人。
思い出したように来てくれる人。
毎日のように顔を出してくれる人。
知っている人。
知らない人。
となりの人。
酔っぱらった人。
元気な人。
不愉快な人。
楽しい人。
悪い人。
素敵な人。

色々な人達が訪れるお店になってきました。
おかげさまです。
本当に私は毎日楽しいです。
ありがとうございます。
これからもより良いものを、お届けしていきたいと思います。
今後ともよろしくお願い致します。

店主 蒔田友之

京都のモーネ工房でワークショップをやらせていただきました。
先日からモーネ、モーネと言っていますがそもそもモーネとは何なのか。


想いをカタチに、心に届くもの作り。

人と人の関わりを大切にして

アートや工芸、デザインを

生活の中に生かす工夫や

おもしろおかしく

ひと手間を惜しまずに

もの作りから生まれる

コミュニケーションデザイン

そういったことを

ここで出会う仲間と

伝えたいと思っています
HPより引用

ということなんですが、具体的には年間を通したスケジュールを組んで様々なワークショップを行う寺子屋や、ギャラリーの運営などが主な活動といえそうです。

そんな寺子屋のゲストワークショップとして、今回はお邪魔させていただいた訳でした。
生徒さんの中には、日ごろモーネで寺子屋に通っている生徒さんもいたりして、いつもと違った反応が面白かったように思えます。教えるというよりもこちらこそ勉強させていただいた感じでした。もっと頑張らなくては！
また機会があるならばぜひやらせていただきたいなぁと思います。
沢山のご迷惑かけてしまった気もします。
モーネの皆さん、そして来ていただいた沢山の方々、生徒さん。
本当にありがとうございました。

2月のお休みについてのお知らせとなります。
来月は少し変則となります。連休も入りますのでご注意下さい。

3日（金）、4日（土）、5日（日）、6日（月）→京都モーネ工房でワークショップを行います。
8日（水）
15日（水）、16日（木）
22日（水）、24日（金）→芳川小屋『R』でワークショップを行います。
29日（水）

以上となります。ワークショップでのお休みが入ります。
尚、1日の水曜日は営業します！
営業します！
勇んでお越しくださいませ。お待ちしております。
大変ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします。

何とか系とかつけると電車みたいですね。
りんご×キウィ
りんご×いちご

でています。りんご×いちごは懐かしい味です。でも新作なんですよー。
キウィは言わずとも人気の品。大はすでに売り切れました！
お待ちしております！

京都は堀川通にあるモーネンスコンピスにてワークショップ行います。
皆で作る楽しいコンフィチュールですよ。
毎回毎回ワークショップでは素敵なコンフィチュールが生まれてくるので、京都の皆様がどのようなコンフィチュールを出してくるのか楽しみ！
また、遠征でのワークショップは初めてなので不安！
色々な感情がぐるぐる廻っている感じですが、ともあれ楽しみの方が強い気がします。
よりよいワークショップになるように踏ん張りますー。
京都のみなさまよろしくお願いいたします。

そして告知なのに申し訳ないのですが、すでに定員に達してしまったようです。
すんません！ありがとうございます。
キャンセル待ちできるようなので、ご希望のお客様は下記までお問い合わせ下さい。

松本では2月24日に『R』にて行います。
お楽しみに。
こちらもお問い合わせは下記までどうぞ。

果物で楽しい日常が始まるお手伝いができればと思います。

『Chez Momoの色々な果実で作るコンフィチュール』
●日時：2月4日（土）・5日（日）各日10:30-12:30（約2時間）
●講師：蒔田友之（まいたともゆき）
●参加費：3,000円（材料費含む）
●定員：各回8名 ＊両日とも定員になりました
＊果物などコンフィチュールの素材は用意しますが、ご自分でコンフィチュールにしてみたいものがあれば持って来てください。

> モーネ寺子屋のお申し込み
＊2月4日（土）・5日（日）両日ともキャンセル待ちのお申し込みになります。



『　R　×　Chez Momoのコンフィチュール作りのワークショップ』
日時：２月２４日（金）　１３：００〜１５：００
場所：Rルーム （R店舗内)
講師：蒔田友之（Chez Momo）
定員 : ６名くらい
料金 : ￥１．５００（材料費、おみやげ、税込）

こちらで用意したたくさんの果物やスパイス・ナッツなどを使い
自分好みのコンフィチュールを作って体験していただく事で、
コンフィチュールと親しんでいただこうというワークショップです。

コンフィチュールって？
などのいろいろなお話を聞きながら、実際に実演を交えながら、
自分の作ったコンフィチュールを試食したり・・・

最後に自分が作ったコンフィチュールを
お一人一本お持ち帰りしていただきます。

限られた時間ですが楽しい素敵な時間を過ごしていただけたらと思います。
ご興味がある方はぜひご連絡をいただけたら幸いです。

- ご予約について -
予約可能人数に制限がございます。
ご参加をご希望のお客様は事前にをご予約をお入れください。

〒399-0031 長野県松本市芳川小屋 937
tel 0263-88-6765

(店舗もしくは電話のみの受付になります。ご了承くださいませ。)

できました。
今回は2種類ご案内です。
まず1つは、チョコレートシリーズ『チョコ×オレンジ×バナナ』
チョコレートとオレンジってなんて魅惑な香りなんですかね！

2つ目は、新作です。『ハッサクのマーマレード』
当店で、単品の果物のジャムは、ジュレを除けばこれ1つ！
でも、マーマレードって特別ですもんね。

果物を煮る午後の一時。

西陽を浴びて、時々こうして光るのです。太陽を受けて、ますます美味しくなりますように。

本日4時からFM長野で放送されるエコーズで、Momoが少しだけ顔を出します。5時からのコーナーだそうです。マイケルも新くんも来てくれました！ありがとうございました！良かったら聞いて見て下さいねー。

向って右側が、いつものスコーン。左側が、シュガーレスのスコーン。

シュガーレスは、食事の時にパンの代わりとしてピッタリ。いつものスコーンと並べてみると、『世の中、甘くないゼ』て、顔してますが、ふわっとした、軽い食感のいいヤツです。

昨日は入山辺は徳運寺まで厄払いをしに行ってまいりました。三九郎も堪能してきました。ここの三九郎は大人が一生懸命作りますので、大変大きいですね。普通に見るものの軽く倍はあります。

とても、危ない。
はっきり言いますけど、危ない。
ですけど、とても、楽しい！
美しい。荘厳。畏怖。熱い。
いろんな言葉がでてきました。
素晴らしいものを見ました。
炎はわずか10分弱の間にうねり、立ち上がり、煙まで焼き尽くして高く登り、輝いて消えていきます。
見守る人の輪は静かで、でもそれぞれに何かを祈っているようです。
私はただただ立ち昇っていく炎に見惚れてお願いも祈りも忘れておりました。
気が付けば炎は無くなり、闇が戻ってきています。
あぁ終わったのか、なんだか寂しいなぁとか、なんかお願いした方が良かったのかなぁとか考えながらみんなとともに、厄払いへふらふら向かった訳でした。

まあいいものを見た。
来年も元気にこれるよう、一年頑張ります。
今年もよろしくお願いします。